上个夏季，记者曾3次慕名去步辇儿街口的“不了锅”暖锅店试试滋味，居然没有一次遂愿——每次出来时店里都是人满为患。200多张桌子旁，火锅桌，多是欢欣鼓舞的大学生挥舞着碗筷。吸引浩繁年轻人前来呼朋唤友聚会的是这些暖锅店里昂贵的价钱——每每花费100～200元，就可以让七八小我吃得得偿所愿。

??但高价中藏有危险。自2010年12月中旬开端，湖南电视台都市频道记者借着应聘服务员的机遇，在长沙黄兴路步辇儿街几家的暖锅城半个多月，暴光了“化学暖锅”中使人惊心的一幕。

??成绩出在暖锅的底猜中。长沙黄兴路步辇儿街各家暖锅店的锅底，有收费的，也有三五元钱的，贵的到达30元，价钱相差悬殊。但是，岂论价钱高下，六人火锅桌，伙计都宣称，这些汤料是大骨熬制的鲜美高汤。

餐桌的选择对于材质是非常重要的，然而***重要的却是木材的处理，双人火锅桌，在木材上采用专业的二次烘干技术，这样极大的增强了木材的稳定性，普通风干的木材遇到干燥天气，极易产生干裂，导致木材变形。

??在桌面烤漆的处理上，不论是何种材质的桌面，在经过这一道工序后，不但美观，主要是可达到防油污、防水、耐热等保护桌面的效果。因此，仿大理石火锅桌，切忌以菜瓜布或钢刷刷摩，以免损坏烤漆，并造成难以修复的刮痕。

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